Re: Le vide-poches, le retour... ou quoi dans les poches et au poignet...

par Anirae le Lun 22 Déc 2014 - 16:49

Loup De Mer a écrit:

Vous m'avez contaminé avec les couteaux! Je crois de plus en plus à la théorie des désirs mimétiques de René Girard
Par contre si quelqu'un sait comment on affute cette petite lame, je suis à l'écoute de conseil (en évitant l'achat d'une pierre japonaise à 40euros)

Vraiment jolie cette SM 300... Elle date de quelle annee ? Quel calibre (565 avec date rapide? Wink

Tu nous ferais pas une revue un de ses quattres...
Apres personnellement je la verrai plus sur un mesh ou un nato G10 que sur un bund mais ca c est personnel

par yamxt le Jeu 25 Déc 2014 - 12:08

Salut

Aujourd'hui, mes cadeaux de Noël dans ma poche Wink

a+ et bon Noël

par ols le Lun 9 Fév 2015 - 10:24

par lelapin le Lun 9 Fév 2015 - 16:42

par p@tek le Lun 9 Fév 2015 - 21:45

Loup De Mer a écrit:

Vous m'avez contaminé avec les couteaux! Je crois de plus en plus à la théorie des désirs mimétiques de René Girard
Par contre si quelqu'un sait comment on affute cette petite lame, je suis à l'écoute de conseil (en évitant l'achat d'une pierre japonaise à 40euros)

J'ai un fusil céramique (Ikéa), mon coutelier cri à l'hérésie, néanmoins c'est efficace.

Et accessoirement ça prend moins de place que la meulées à bande dans le tiroir.

par Franc38 le Lun 9 Fév 2015 - 23:51

Un intermédiaire c'est les "crock sticks" de Lansky, ça a l'avantage de te permettre facilement de garder l'angle d'affutage... c'est important pour arriver vite à un bon résultat !

par ols le Mer 11 Fév 2015 - 15:09

lelapin a écrit:

sympa le porte clé Very Happy

Keysmart ?

par lelapin le Mer 11 Fév 2015 - 17:45

Oui, c'est génial ce truc...

par Loup De Mer le Mer 11 Fév 2015 - 20:33

Merci pour vos conseils Wink

Au final je l'aiguise avec un aiguiseur avec céramique d'un côté, carbone de l'autre, acheté chez un armurier, du coup ce n'est pas un rasoir mais au moins il coupe Smile

Concernant ma montre (désolé pour le retard Embarassed

), elle est de 1967, et le calibre est un 552, pas de passage de date rapide car ... elle n'a pas de date Smile

Concernant le bracelet, j'avais pensé au mesh, mais pour l'instant le Miles Davis lui va bien, même si ce n'est pas un chrono

par ols le Jeu 12 Fév 2015 - 11:46

lelapin a écrit:Oui, c'est génial ce truc...

heureux de l'entendre, j'attends le mien cheers

par Invité le Jeu 12 Fév 2015 - 13:03

ols a écrit:
lelapin a écrit:Oui, c'est génial ce truc...

heureux de l'entendre, j'attends le mien

Pas bête ce truc !
Vous l'avez acheté où?

par Invité le Jeu 12 Fév 2015 - 13:13

Je viens d'aller voir leur site. Sympa ce gadget utilitaire Smile

par lelapin le Jeu 12 Fév 2015 - 14:18

C'est très intelligent et assez bien foutu.

Il faut juste prendre le pack d'extension avec des vis et des rondelles supplémentaires pour que les clés pivotent bien.

Il faut aussi prendre un peu de temps pour disposer les clés et les rondelles correctement pour que ça prenne le moins de place possible dans la poche. En fait, c'est en deux-en-un: porte-clés et casse-tête chinois en même temps.

par Invité le Jeu 12 Fév 2015 - 14:22

OK merci pour l'info :right:

par ols le Jeu 12 Fév 2015 - 14:35

Keysmart.fr

je vais me faire offrir un porte clé +extension 10 clés + le décapsuleur (on ne sait jamais Very Happy

)

par Anirae le Jeu 12 Fév 2015 - 22:25

concernant l'affutage des couteaux j'ai un outils genial.. c'est la bonne vielle bouteille de blanc (bourgogne de preference !) shark!

j'affute mes acier dessus (sur le col de la bouteille qui est plus plongeant qu'une bordeau) et ca marche parfaitement par contre il faut bien trouver l'angle d'attaque surtout sur les aciers
"durs" genre S30V, VG10, RWL34 etc..

sinon j'ai une petite pierre de poche (type fusil) victorinox sympa pour les voyages et qui m'a couté moins de 10 euros.. marche super bien mais l'inconvenient c'est que vu sa taille c'est bien pour les petites lames mais pour les longues c'est galere...

par Franc38 le Jeu 12 Fév 2015 - 23:29

Anirae a écrit:concernant l'affutage des couteaux j'ai un outils genial.. c'est la bonne vielle bouteille de blanc (bourgogne de preference !)

j'affute mes acier dessus (sur le col de la bouteille qui est plus plongeant qu'une bordeau) et ca marche parfaitement par contre il faut bien trouver l'angle d'attaque surtout sur les aciers
"durs" genre S30V, VG10, RWL34 etc..

sinon j'ai une petite pierre de poche (type fusil) victorinox sympa pour les voyages et qui m'a couté moins de 10 euros.. marche super bien mais l'inconvenient c'est que vu sa taille c'est bien pour les petites lames mais pour les longues c'est galere...

Hum...
Intéressant...

Tu t'y prends comment avec ta bouteille ? Je m'y mettrai bien (d'autant que je suis 3/4 bourguignon, des hautes côtes de Beaune, avec un oncle viticulteur, donc je suis bien équipé niveau boutanches Wink

)

par Anirae le Ven 13 Fév 2015 - 0:20

c'est assez difficile a expliquer, mais en gros je prend la bouteille dans la main gauche (en la tenant par le bas) et j'affute la lame dans le sens du fil en la faisant glisser vers le goulot.. le plus dure c'est de trouver le bon angles (differents selon les lames et pas evident avec les lames qui demande un angle tres fermes! typiquement les acier japonais)

je te ferai une photo ca te permettra de mieux te rendre compte

par ols le Ven 13 Fév 2015 - 11:58

bouteille vide ou pleine ? ça doit jouer sur l'angle d'attaque Very Happy

par Anirae le Ven 13 Fév 2015 - 12:30

ols a écrit:bouteille vide ou pleine ? ça doit jouer sur l'angle d'attaque

par Anirae le Ven 13 Fév 2015 - 16:01

bon voila une tite photo pour illustrée la methode d'affutage dite de "la boutanche de bourgogne"!
Edit: ca marche aussi avec les vin du pays de la loire :right:

bon evidement la bouteille doit etre tenue dans la main gauche (mais pour faire la photo je l'ai posée sur une planche pour pouvoir tenir l'appareil! ... (he oui malin le mec lol!

donc l'idee c'est d'affuter la lame en faisant glisser le fil le long du col de la bouteille, un peu comme si c'etait une pierre a aguisser, en alant contre le fil.
apres faut trouver le bon angle!

ici sur le mikov c'est facile, acier assez souple 420 donc facilement aiguisable, angle facil a trouve.. sur mon Mcusta VG10 c'est plus dur, acier tres dur, et lame japonaise avec un angle tres tres ferme!

bon affutage et surtout bonne degustation :trinque2:

voili

par Franc38 le Ven 13 Fév 2015 - 21:08

Merci !
Je tenterais peut-être le coup un de ces quatre... mais ça m'a l'air assez chaud de garder l'angle sur un truc comme ça affraid

par ols le Mer 18 Fév 2015 - 9:56

par ols le Jeu 12 Mar 2015 - 9:53

par koukou le Jeu 12 Mar 2015 - 19:41

meule de poche

par ols le Ven 13 Mar 2015 - 9:54

koukou a écrit:meule de poche

t'as de grandes poches quand même Very Happy

par Franc38 le Ven 13 Mar 2015 - 22:16

Sympathique engin, mais je ne mettrais pas mes lames à moins de 10cm de la pierre... le fil risquerait de prendre cher Wink

par Jamania le Ven 13 Mar 2015 - 23:05

Toujours le petit Victorinox du grand-père dans la poche, très utile :

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Suisse !

par ols le Mer 18 Mar 2015 - 14:35

par Jamania le Mer 18 Mar 2015 - 21:49

par Fabinus le Lun 23 Mar 2015 - 17:14

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Pareil.....petit canif d'horloger avec lame Victorinox. Ultra fin et toujours dans la poche.
Pince à billets King-Kong de chez Alessi...

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