Stage de coutellerie.

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Stage de coutellerie.

Message par Léo29 le Mer 31 Aoû - 18:18

Ayant ma belle-famille du coté de Lyon, la route me fait passer par Thiers; il y a sept ans déjà, nous y avions passé un court séjour avec mon épouse et "visité" l'atelier d'un Maître coutellier, Mr Charles Couttier, et on était reparti avec ça :

Le "Compagnon" en amourette pour ma moitié, le "tout-usage" en gaïak pour moi-même.


Le topic fleuve "couteau et montre" donnait ceci avec ma diver :


Mais l'homme du métier nous avait parlé à l'époque envisager de faire des "stages" aux particuliers, pour fabriquer soi même son couteau, tout en partageant son savoir et son amour pour ces outils. C'est désormais possible, et réalisé avec mon fils ainé, il y a une semaine !!!

Donc voilà mon grand et votre serviteur à "travailler" pendant les vacances !
Blanchissage du ressort :


Faut un peu de temps et du doigté, au premier plan le "kit":


On trempe le ressort après l'avoir guilloché :



Le revenu :


Les avant trous sur les parements en "bois de violette", sous l'oeil du Maître :


La PO m'accompagnait, là en train de casser les angles :



Le chantier avance :


On peaufine :


Le temps du montage/ajustage est arrivé :


Père et fils !


Servis !


Et donc au final, nos couteaux, identiques en "brut", ne se ressemblent pas, ni en forme (le mien est plus "arrondi"), ni en couleur !








Photos de famille :




Le wrist shot !!!




Au final, une super journée; le midi, l'omelette de "Marie", un délice; Charles Couttier est vraiment quelqu'un à rencontrer, je vous conseille donc de passer voir son site http://charles-couttier.com/ avant d'y aller pour partager un vrai moment de passion, et d'avoir "son" couttier, heu ... "son" couteau :bravo:

:merci!: à vous, ça vous dit ?

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Re: Stage de coutellerie.

Message par Jean-Michel le Mer 31 Aoû - 18:24

Excellent ! ça donne vraiment envie

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Re: Stage de coutellerie.

Message par frenchiegirl le Mer 31 Aoû - 18:24

joli travail :yes:

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Re: Stage de coutellerie.

Message par tartine.74 le Mer 31 Aoû - 18:25

Bravo... jolie réalisation et belle idée...

N.

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Re: Stage de coutellerie.

Message par micromeca le Mer 31 Aoû - 18:40

Fort sympathique cet atelier ! Très bonne idée pour un résultat unique :right:

Lionel

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Militez contre les index cerclés, militez CLIC !! bien que parfois ça soit sympa...
Ne me demandez pas d'être raisonnable, j'ai abandonné l'idée...

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Re: Stage de coutellerie.

Message par Nostromo le Mer 31 Aoû - 18:46

Beau travail et très bonne idée! Je ne suis encore jamais allé à Thiers mais c'est en projet.

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Re: Stage de coutellerie.

Message par nono le tourteau le Jeu 1 Sep - 4:02

Sympa cette idée !
Beaux couteaux

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Re: Stage de coutellerie.

Message par totof le Jeu 1 Sep - 5:23

Excellent !
Ca donne des idées....

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Re: Stage de coutellerie.

Message par Léo29 le Jeu 1 Sep - 5:48

Depuis le temps que j'y pensais, le résultat vaut le coup; et "en famille", c'est bien sympa !

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Re: Stage de coutellerie.

Message par benc le Jeu 1 Sep - 8:38

C'est génial cet atelier ! Et quel plaisir ça doit être d'utiliser un couteau fait de sa main.

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Re: Stage de coutellerie.

Message par nemesys le Jeu 1 Sep - 9:19

Une bien belle expérience que vous avez eue là !!

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Re: Stage de coutellerie.

Message par ocedare le Jeu 1 Sep - 10:06

En effet c'est un homme très sympathique et je lui ai également acheté un "compagnon" lors de mon passage.

Le stage est une bonne idée :yes:

Joli travail les gars Wink

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Re: Stage de coutellerie.

Message par vbo le Jeu 1 Sep - 12:25

Je suis passe par Thiers pendant mes vacances en Auvergne (belle region au passage) et effectivement il y a des belles choses a y decouvrir !
Merci pour le partage et les photos.

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